Les ingrédients de la cuisine antillaise

La cuisine antillaise se fonde sur ses belle palette d'épices, aromates lors de la compositions des plats locaux. Si vous ne pouvez pas encore vous offrir le voyage, découvrez la base pour cuisiner quasiment tout types de mets (entrees, plats, poissons, viandes ...).

 

Persil plat

cive antillais

Cives

Thym

Piment végétarien

Piment Antillais

Clous de girofle

Ail

Oignon

Vinaigre blanc